Головний технолог (з функціоналом начальника виробництва) з виробництва напівфабрикатів
2 дня назад
30 апреля 2024
Киев
В офисе/на месте
Полная занятость
Бонусы / премии
Корпоративные мероприятия
Офис в центре
Наша Компанія є однією з сучасних лідерів підприємств української харчової промисловості. Продукція представлена в усіх регіонах України та за її межами. Пропонуємо Вам приєднатися до команди досвідчених фахівців, які люблять свою роботу, горять ідеєю, реалізовують цікаві проекти та із задоволенням діляться знаннями
Ми шукаємо відповідального та досвідченого фахівця для роботи в нашій Компанії, який матиме можливість працювати на результат, використовуватиме на практиці свої вміння, здібності та професійний досвід для досягнення єдиного результату.
Вашими основними завданнями будуть:
- Впровадження нових продуктів та технологічних процесів виробництва напівфабрикатів з метою покращення ефективності та якості продукції;
- Контроль технологічних операцій, температурних режимів та якості продукції, що випускається цехом напівфабрикатів;
- Організація та контроль санітарно-гігієнічного стану виробництва;
- Розробка і вдосконалення рецептур, технологічних карток та інструкцій;
- Дотримання рецептур та встановлених технологічних режимів виробництва продукції;
- Дотримання норм використання сировини;
- Складання та ведення технологічної документації;
- Аналіз причин браку продукції, розробка заходів щодо його усунення та запобігання та інше;
- Ініціювання оптимізації технологічних процесів.
- Дотримання норм безпеки та стандартів.
- Виявлення та вирішення технологічних проблем, реалізація коригуючих та попереджувальних заходів;
- Управління змінними технологами.
Очікування від кандидатів:
- Вища освіта (галузь знань: харчова промисловість)
- Знання технічних аспектів виробництва та переробки продукції
- Знання вимог ISO, системи HACCP
- Знання стандартів та вимог щодо харчових продуктів та добавок;
- Вміння працювати з великими об’ємами інформації;
- Впевнений користувач MS Office (Excel, PowerPoint – просунутий користувач), 1С8.
- Відповідальність, увага до деталей, комунікабельність;
- Бажання навчатись та постійно удосконалювати свій професійний рівень.
Що ми пропонуємо:
- Робота в стабільній сучасній компанії;
- Офіційне працевлаштування, оплачувана відпустка та оплата лікарняних;
- Повна зайнятість, робота в офісі;
- Конкурентний рівень заробітної плати;
Чекаємо на резюме та будемо раді співпраці!
Тетяна
