Директор ресторану
Ми, ресторан грузинської кухні «Tbiliso», шукаємо відповідальну та енергійну людину на посаду директора ресторану. Ми шукаємо професіонала з досвідом роботи у гастрономічній галузі принаймні 1 рік.
Ти позитивний, енергійний та досвідчений, можеш «виконувати» операційні задачі, з керівниками обговорити P&L та покращити фінансові показники, знайти та виховати кращий персонал? Тоді хутчіш надсилай своє резюме та приєднуйся до команди!
Задачі:
- Управління роботою всіх підрозділів ресторану та забезпечення їх ефективної роботи;
- Розробка та впровадження стратегій розвитку бізнесу;
- Контроль за фінансовою діяльністю ресторану (показники: P&L, foodcost та лейбор) та досягненням поставлених цілей;
- Забезпечення високого рівня обслуговування гостей та підтримка позитивної атмосфери в закладі.
Вимоги:
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року;
- Відмінні комунікативні навички та лідерські якості;
- Знання технік управління персоналом та фінансами;
- Висока відповідальність та орієнтованість на результат.
- Виконання планів продажу, формування P&L.
Пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату та можливість кар'єрного зростання;
- Дружню команду професіоналів та підтримку керівництва;
- Цікаві проекти та можливість реалізації власних ідей.
- Премії за виконання плану та супер плану
- Регулярний перегляд заробітньої плати
Якщо ви готові приєднатися до нашої команди та працювати у дружній та динамічній атмосфері, надсилайте своє резюме, ми чекаємо саме на вас!
Яна
Тбилисо 4 Проверенная
