Вакансія закрита

Ймовірно, роботодавець знайшов резюме потрібного кандидата в базі резюме robota.ua
А ваше резюме є в базі?
Створити резюме
Увага! Це - архів вакансій. Вакансії, які Ви тут знайдете, неактуальні і знаходяться тут виключно в ознайомчих цілях.
18.10.2021

Су-шеф ресторану "Хата Рибака"

29 000 грн.

MODERZA
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
  • Регион:Київ

Moderza — це системна компанія по управлінню бізнесом. Ми експерти, які міняються і міняють індустрію.

Станом на сьогодні, в холдинг входять:

  • міжнародний бренд ресторанів — Argentina Grill
  • доставка бургерів — Yes
  • інтерyет-магазин домашніх полуфабрикатів — Щє!
  • ресторан української кухні — Хата Рибака
  • ресторан італійської пінци Pinzatto

Ми прагнемо бути кращими, адже ми професіонали своєї справи. Якщо ти розділяєш цю ціль, бажаєш навчатися та розвиватися разом із нами — ти наш ідеальний Су-шеф!

З нас: 

  • рівень зарплатні, що не дасть згаснути іскрам у твоїх очах (а ти ж гориш своєю справою, правда?)
  • ріст твоєї зарплатні, пропорційний твоєму розвитку
  • постійне навчання та розвиток
  • команда профі, що завжди підставлять плече
  • графік 5/2 вихідні плаваючі, с 10 до 22.00 

З тебе:

  • досвід роботи від двух років на керівних посадах в ресторані (шеф-кухар, су-шеф) 
  • професіоналізм (ну це зрозуміло)
  • прагнення бути командним гравцем, навчати та розвивати свою команду
  • імунітет до стресів
  • для тебе слова калькуляційні картки, списання, чек листи, 1С та HACCP — не іноземні слова, а робочі інструменти
  • ну й позитив у житті і роботі

Що треба робити? 

  • керівництво всіма процесами кухні для організації якісної видачі страв
  • контроль дотримання санітарних та технологічних норм (ну ти сам розумієш :)
  • проведення інвертиризацій та контроль обліку продуктів в 1С
  • управління графіками виходу кухарів, навчання та мотивація співробітників 

Локація — вул.Ревуцького 2, ресторан Хата Рибака 

Чекаємо ваші резюме!