Менеджер ресторану Fabbrica

"Fabbrica" (https://23restorany.ua/restaurants/fabbrica - італійський ресторан на українських продуктах. Продукти, з яких виготовляємо страви - від місцевих виробників. Пасту ми робимо самі. Наша команда - це любителі-професіонали, кожен в своїй сфері. Кухарі не тільки люблять готувати, а ще й професійно це роблять. Офіціанти не тільки доброзичливі та щирі, але і ідеально знають все про свій ресторан. 

Менеджера шукаємо такого, що не тільки знає все про ресторан, а також щиро супер-сервісного.

Що робить менеджер: організовує сервісну, безперебійну та високоякісну роботу ресторану:

• Разом з командою менеджменту виконує плани по обороту ресторану та робить все можливе для збільшення продажів та якості сервісу;
  

• Підтримує постійний зв'язок з гостями, з'ясовує їх побажання та думку щодо якості обслуговування і приготування страв, контролює рівень сервісу в ресторані;

• Формує, навчає та мотивує команду;

• Робота з постачальниками. Забезпечує працівників всім необхідним для виконання роботи;

• Контролює документообіг. Відслідковує наявність та вчасне оновлення дозвільної документації ресторану;

• Контролює чистоту ресторану, вчасно заповнюючи чек-листи та слідкує за чистотою протягом дня.

Ми хочемо, щоб менеджер:

• мав досвід роботи в найкращих закладах (кафе, ресторанах)
• любив свою команду та вмів турбуватись про неї
• мав досвід спілкування з різними людьми
  
• вмів організовувати себе та інших
  

• вмів користуватись офісними програмами (MS Word, Excell, PowerPoint);

• був активним користувачем соц.мереж

Графік роботи: 3 через 3, з 7.30 до 21.00.

Як подати свою кандидатуру? Відправте лист на пошту Отправить резюме з темою листа «Менеджер Fabbrica» разом із:

-резюме;

-посилання на сторінку в мережі Facebook чи Instagram;

-мотиваційний лист, де дайте відповідь на питання - чим зацікавила вас дана вакансія (до 1000 симовлів)..

Тільки після виконання даних умов - наш hr-менеджер з Вами зв'яжеться.