Адміністратор ресторану

Опис вакансії            

Наша команда знаходиться в пошуку Адміністратораресторану в готелі Shambala Wellness Сlub.

Очікуємо від кандидатів:

• Успішний досвід роботи менеджером ресторану від 2-х років
• Впевненість, що гостинність і любов до людей — то точно про вас
• Вміння керувати персоналом та вести робочий колектив
• Знання основ менеджменту, ресторанного сервісу та стандартів обслуговування гостей
• Вміння працювати в команді та ефективно спілкуватися зі співробітниками
• Відмінне володіння українською мовою
• Не боятись відповідати за свої рішення;
• Вміння працювати в команді;
• Знання сучасних тенденцій ресторанної сфери 

Функціональні обов’язки кандидата:

• Контролювати роботу команди згідно Стандартів роботи;
• Зустрічати гостей;
• Проводити розрахункові операціі;
• Організовувати та контролювати підготовкуресторана до відкриття/закриття;
• Контролювати взаємодії всіх підрозділів ресторана;
• Проводити інвентаризаціі та вести документообіг, взаємодіяти з бухгалтерією
• Організація та контроль роботи ресторану
• Забезпечення високої якості обслуговування гостей
• Спілкування з гостями, робота зі зворотнімзв?язком
• Виконання щоденних операційних завдань
• Моніторинг якості страв та напоїв, вирішенняпроблемних ситуацій;
• Управління запасами, своєчасне замовлення товару, обладнання, тощо;
• Проведення навчання та тренінгів для персоналу з метою підвищення їхніх навичок і знань.

Ми пропонуємо:

• Цікаву роботу у дружній команді;
• Фінансову стабільність;
• Дружелюбну атмосферу, допомогу та підтримку;
• Трансфер кожного дня від м.Бровари та метро Чернігівська.
• Можливість проживання на території комплексу, гуртожиток з усіма зручностями
• Гнучкий графік, вихідні у будні дні

Ми знаходимось в 25ти хвилинах автомобілем від метро Чернігівська, місто Київ — Київська обл., с. Рожни, вул. Свободи, буд. 67.

Стефанія, Показать контакты 0730498506

Чекаємо на ваші резюме!