Крафтовая коптильня 'Димні Традиції' приглашает в команду молодых и драйвовых ребят, которым по душе работа с настоящим, натуральным продуктом. Мы производим вкусный продукт без всякой химии.
Требования:
Опыт работы с продуктами питания животного происхождения (рыба, мясо, птица).
Наличие Санитарной книжки и понимание гигиенических норм обслуживания кухни.
Честность и ответственность за результат.
Обязанности:
Выполнение поставленных задач на день (конкретных и достижимых).
Подготовка продукта к мариновке (зачистка мясного полуфабриката, обвязка и зачистка рыбы).
Мариновка согласно технологических карт. Сухой и мокрый посол.
Сопровождение процесса копчения (вывешивание продукта на просушку, загрузка/снятие продукта в коптильных камерах).
Работа с готовым продуктом (нарезка, подготовка к фасовке).
Фасовка и стикеровка, согласно стандарта.
Уборка рабочего места.
Разгрузка приходов сырья.
Сопровождение отгрузки готового товара
Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство.
Стабильную заработную плату. Выплата 2 раза в месяц.
ЗП по итогам собеседования.
Возможности для карьерного роста.
График работы понедельник-пятница.
Возможна посменная работа и гибкий график.
Если вы дочитали до конца и соответствуете вышеперечисленным требованиям - звоните, не медлите! Гарантируем, что будет интересно!