Керуючий кав'ярнею

Основні обов'язки:

• Операційне управління кав'ярнею / мережею кав'ярень
• Забезпечення виконання фінансово-економічних показників, збільшення прибутку
• Забезпечення високого рівня обслуговування та якості продукції
• Управління персоналом (планування, контроль і облік робочого часу; навчання і розвиток персоналу, мотивація та ін.)
• Планування та реалізація маркетингових заходів
• Контроль витрат, аналіз і оптимізація витрат, ведення звітності
• Проведення контрольних інвентаризацій
• Замовлення продукції та витратних матеріалів, контроль якості продукції
• Стандартизація бізнес-процесів.

Вимоги до кандидата:

• Фінансова грамотність
• Досвід управління персоналом, мотивація персоналу та формування команди, вміння надихати команду.

Особисті якості:

• Хороші організаторські здібності і вміння бути лідером
• Бажання розвиватися особисто і розвивати команду
• Бажання працювати з людьми і розвиватися в сфері обслуговування.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату
• Офіційне працевлаштування
• Медичне страхування
• Програми навчання.