Эта вакансия уже завершена
Вакансия закрыта
Завідувач виробництва фуд-рітейл (с. Зарванці вул. Хмельницьке шосе, 1а)
30 000 ₴ на картку
У зв’язку з активним ростом нового напрямку, у команду торговельного центру «ЕпіцентрК», запрошуємо Завідувача виробництва ФУД РІТЕЙЛ, за адресою: с. Зарванці, вул. Хмельницьке шосе 1а.
Компанія пропонує:
- стабільну та конкурентну заробітну плату (аванс + основна частина);
- офіційне працевлаштування, оплачувану щорічну відпустку 24 календарні дні;
- оплачувані лікарняні;
- медичне обслуговування та харчування;
- корпоративні заходи (відпочинок, свята, спорт);
- спеціальні знижки при купівлі товарів в мережі наших торгових центрів.
Ваші завдання:
- забезпечувати своєчасні поставки продовольчих товарів, контролювати терміни, асортимент, кількість і якість їхнього надходження;
- проводити інструктаж з технології приготування їжі та інших виробничих питань;
- вести контроль за технологією та якістю приготування їжі, оформлення страв на належному рівні;
- контролювати забезпечення санітарного стану виробничих та складських приміщень, залів відповідно до вимог санітарних норм і правил;
- проводити інвентаризацію товарно-матеріальних цінностей;
- координувати роботу працівників, складання графіків роботи працівників, вести облік робочого часу працівників;
- контролювати додержання працівниками правил і норм з охорони праці, пожежної безпеки, виробничої санітарії, трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку;
- вести облікову, статистичну та іншу встановлену звітність, контролювати складання та своєчасне подання працівниками відповідної звітності.
Для нас важливо:
- повна вища або базова вища освіта;
- досвід роботи на відповідній посаді від 3 років;
- знання нормативно-правових актів та документів з державного регулювання функціонування закладів харчування;
- знання калькуляції, рецептур, технології приготування страв, а також вимог до якості, термінів і умов зберігання;
- акуратність, високий рівень відповідальності.
Виникли питання чи цікавлять подробиці? Телефонуйте Показать контакты +38 (050) 386-25-67 , Богдана
З повагою, команда HR «Епіцентр К»
ПРАЦЮЄМО ДАЛІ, НАБЛИЖАЮЧИ ПЕРЕМОГУ
Підопригора Богдана