Керуючий їдальнею

Вимоги:

повна або базова вища освіта (спеціаліст, бакалавр, молодший спеціаліст) за напрямом підготовки "Харчова технологія та інженерія" (спеціальність "Технологія харчування").

Обов'язки:

відповідає за своєчасне та доброякісне приготування їжі, зберігання та повноту доведення до особового складу встановлених норм продуктів, за правильну експлуатацію та зберігання технологічного і холодильного устаткування, інвентарю та столово-кухонного посуду, дотримання санітарно-гігієнічних вимог під час обробки продуктів, приготування, роздавання та зберігання їжі, миття посуду, за спеціальну підготовку кухарів та інших працівників їдальні і виконання ними правил особистої гігієни.

Умови роботи: 40 годин на тиждень, з понеділка по п'ятницю.