Зав. пищевым производством супермаркета(кулинария, выпечка)

Сеть супермаркетов «Varus» приглашает Заведующего производством супермаркета\шеф-повара (Кулинария, Выпечка)

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы заведующим производством или шеф-поваром хотя-бы по 1 направлению ;
• Знание холодного, горячего цехов;
• Работа с технологическими картами, рецептурами;
• Хороший управленческие качества, умение организовать работу, желание обучать, мотивировать.

Обязанности:

• Возглавить работу производственного цеха;
• Организация технологических процессов на кухне, заказ сырья, контроль остатков, контроль качества;
• Контроль соблюдения работниками норм и требований по качеству, ассортименту, вкусовым качествам и т. д.;
• Ведение всей документации производства, проведение инвентаризации.

Мы предлагаем:

• Оформление согласно КЗоТ Украины;
• График работы 5/2 (вт. — суб.) с 9:00 до 19:00;
• Стабильную заработную плату, ставка + премии;
• Возможность роста, зп согласно категории;
• Обучение за счет компании;
• Возможность карьерного роста в активно развивающейся компании;

Наше корпоративне життя: 

• https://www.instagram.com/varus.work 
• https://www.facebook.com/groups/varusinside/ 

Ждем Ваше резюме с обязательным указанием финансовых ожиданий!