Заведующий производством шоколадных изделий

Spell Chocolate (https://www.facebook.com/SpellUA), занимается производством и продажей шоколадных изделий ручной работы (конфеты, драже, трюфели, плитки шоколада) приглашает в свою команду Заведующего производством.

Чем нужно будет заниматься:

• Настраивание производственных потоков согласно требуемых объемов - от закупки сырья до отгрузки клиенту
• Выполнение производственных планов точно вовремя в нужном объёме 
• Выстраивание логики управления согласно методов бережливого производства
  
• Работа с поставщиками, управление закупкой 
  
• Управление складами материалов, готовой продукции 
  
• Управление командой производства - подбор персонала и расширение команды согласно потребностей производства (плановых объемов)
• Контроль технологических процессов - их адаптация и совершенствование для выполнения планов производства, снижения времени на производство единицы
• Соблюдение стандартов качества 
• Оптимизация прямых затрат 
• Внедрение и контроль за исполнением санитарных норм, подготовка производства к получению сертификатов HACCP, ISO
• Контроль за проведением ежемесячной инвентаризации сырья на складах и производственном участке
• Введение нового ассортимента согласно разработок.

Основные требования к кандидатам:

• Профильное образование
• Опыт работы заведующим производством/главным технологом на шоколадном или кондитерском производстве от 2х лет
• Опыт организации и выстраивания производственных процессов
• Опыт управления коллективом
• Самостоятельность, ответственность, хорошие коммуникативные навыки, активная жизненная позиция, гибкость, жизнерадостность.

Что мы предлагаем взамен:

• Удобный график и своевременная выплата заработной платы
• Команду профессионалов, которые готовы горы свернуть для развития нашего продукта
• Интересные задачи и профессиональное развитие.