Эта вакансия уже завершена
Ресторан национальной сети «Fly Kids» приглашает на работу су-шефа.
Обязанности:
- Организация эффективной работы кухни.
- Обеспечение приготовления блюд согласно ТТК.
- Контроль соблюдения стандартов компании персоналом кухни.
- Составление заявок, контроль качества получаемых от поставщиков продуктов.
- Проведение инвентаризаций.
- Обучение поваров.
Требования:
- Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа от 2 лет.
- Профессиональное образование.
- Знание технологий приготовления блюд.
- Навыки постановки и контроля выполнения задач.
- Аналитический склад ума.
- Навыки эффективного планирования, бюджетирования.
- Сильные лидерские компетенции, умение обучать и мотивировать персонал на достижение поставленных целей.
- Умение формировать команды.
Мы предлагаем:
- Посменный график работы.
- Заработная плата - 20 000 грн.
- Комфортные условия труда.
- Профессиональное обучение за счет компании.
Звоните по телефону Показать контакты 067-962-39-23 Оксана
Fly Kids — найбільша мережа сімейно-розважальних комплексів.
больше 500 сотрудников
с 2017 года на рынке
- Бесплатные обеды
- Бонусы и премии
- Гибкий график