Помощник повара

Перша Сімейна Ресторація «Мулярових» запрошує у свій новий проект - Помощника повара.

Шукаємо в команду людину, яка добре знає і розуміє кухню, має досвід роботи в кулінаріях, ресторанах швидкого харчування з лініями роздачі, знає сучасні технології.

Ключова компетентність - організація роботи кухні для обслуговування кулінарії та ресторану.

Від нас:

• - стабільна і своєчасна виплату заробітньої плати;
• - гнучкій графік роботи;
• - можливість самостійно організовувати виробничий процес.

Обов'язки:

• Організація роботи кухні; відкриття кулінарного напрямку (контроль продажної вітрини)
• Робота з командою (формування, навчання, контроль)
• Робота з меню (сезонне оновлення, технологічні карти)
• Робота з сировиною (постачальники, закупки, Food coast, інвентеризації, формування ассортименту).
• Забезпечення чистоти та прийнятих стандартів якості,