Шеф-кухар

Ми, команда ресторану New York Street Pizza
, шукаємо нові таланти і запрошуємо до співпраці шеф кухаря


?, чий професіоналізм не залишить байдужим жодного гостя!

Якщо Ви хочете стати частиною професійної команди

, разом з якою будете вибудовувати традиції передового сервісу, перевершуючи очікування гостей, - значить, ми мислимо в одному напрямку!

Цей заклик саме для Вас якщо:

Ви вмієте грамотно керувати людьми і, як справжній лідер, вести за собою команду;

У Вас позитивний підхід до життя, багато цікавих ідей, до будь-яких труднощів ти ставишся як до завдань, а не проблем!

Ви якісно плануєте і керуєте роботою кухні.

Контролюєте дотримання санітарно-гігієнічних вимог командою.

Хороший досвід ? збільшить ваші шанси на отримання роботи мрії. Любов до людей
і ресторанної справи та харизма точно стануть беззаперечною перевагою.

Вік від 25 до 35 років

 Вимоги:

Професійний підхід до роботи

Організаційні та управлінські навички

Досвід роботи на посаді шеф-повара, су-шефа або старшого зміни

Досвід організації роботи кухні

Досвід роботи з колективом, управління колективом

Вміння в складанні та калькуляції страв

Умови роботи:

Робочий час - обговорюється при співбесіді.

Стабільна висока з/п без затримок

Безкоштовне харчування

Офіційне оформлення після випробувального терміну

Обов'язки:

Планування, організація, управління і контроль всієї діяльності, що стосується приготування їжі на кухні;

Управління штатом кухарів;

Організація безперебійної роботи кухні;

Контроль: витрат, закупівлі, якості продуктів і кухонного обладнання;

Організація і проведення переобліків, генерального прибирання;

Забезпечення та дотримання санітарно-гігієнічних норм і технологічних процесів на всіх етапах приготування страв;

Допомога в розробці та реалізації програм і заходів, які сприяють розвитку ресторану та збільшують кількість відвідувачів, постійних гостей.

Якщо Ви відповідаєте нашим вимогам та хочете працювати, телефонуйте за номером Показать контакты 0935350255 Наталя