Техник - технолог производства хлебобулочных изделий

Динамично развивающаяся компания «ТАВРИЯ В» - национальная сеть продуктовых супермаркетов, приглашает на работу технолога производства хлебобулочных изделий. Работа в нашей компании - это уникальная возможность самореализации для людей с активной жизненной позицией, стремящихся развиваться вместе с нами

Требования:

• опыт работы заведующим мучного цеха от 2х лет
• знание технологии производства хлеба и изделий
• знание специфики работы с пищевыми ингредиентами
• знание принципов работы технологического оборудования
• владение методикой технологических расчетов
• знание и владение компьютерными программами на уровне уверенного пользователя

Обязанности:

• формирование рецептур и технологических карт
• организация и контроль качества выпускаемой продукции
• открытие новых цехов
• обучение пекарей на производствах
• контроль за соблюдением технологического процесса
• разработка и внедрение новых видов продукции
• анализ продаж

Условия:

• официальное оформление
• стабильная выплата заработной платы без задержек с первого рабочего дня
• конкурентная заработная плата (по результатам собеседования)
• график 9:00-18:00 сб, вс выходной. (4 дня на производствах, 1день в офисе)

Если Вас заинтересовала данная вакансия, и Вы соответствуете требованиям, пожалуйста, отправляйте своё резюме с указанием пожеланий по уровню заработной платы.

Отсутствие ответа в течении двух недель означает‚ что‚ к сожалению‚ мы не готовы предложить Вам данную должность. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и если подходящая вакансия появится в последующем‚ мы предложим ее Вам для рассмотрения.