Эта вакансия уже завершена
Динамично развивающаяся компания (сеть ресторанов и кафе) приглашает талантливых, творческих, гостеприимных и энергичных кандидатов принять участие в конкурсе на должность управляющий
Мы предлагаем Вам:
- Интересную работу с возможностью для личностного и профессионального роста
- Достойную оплату труда;
- Рабочий день до с 9.00 до 18.00
- Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск, больничные;
- Сложные интересные задачи.
Мы ожидаем от Вас:
- Профильное образование (технолог общественного питания / менеджмент организаций);
- Успешный опыт работы в должности руководителя ресторана не менее 2 лет;
- Опыт в обучении персонала;
- Умение создавать команду;
- Высокий уровень самоорганизации;
- Порядочность и финансовую грамотность;
- Отличные лидерские качества, высокие коммуникативные навыки, умение убеждать
- Чувство юмора и позитивный жизненный настрой;
Основные задачи:
- Организация бесперебойной административно-хозяйственной деятельности ресторана;
- Соблюдение финансовой дисциплины сотрудниками ресторана;
- Составление и контроль выполнения бюджетов;
- Участие в отборе и обучении сотрудников зала;
- Разработка и проведение тренингов для сотрудников;
- Участие в создании программы мотивации сотрудников;
- Организация и контроль сервиса ресторана;
- Участие в разработке основного меню, сезонного меню;
- Участие в создание мероприятий по привлечению гостей в ресторан;
- Контроль качества производимой продукции, контроль сроков выдачи блюд.
Присылайте ваше резюме
Сергей Александрович