Шеф - кухар заміського готельного комплексу

Заміський готельно-ресторанний комплекс «МИС ДОБРОЇ НАДЕЖДИ» (20 км від Полтави) запрошує на роботу шеф- кухаря.

Умови:

• своєчасна виплата зарплати (ставка+бонуси) та авансу;
• трансфер з Полтави до готельного комплексу;
• проживання та харчування
• графік роботи: 5 днів робочих, 2 — вихідних.

Обов’язки:

• Розробка та впровадження нових страв;
• Контроль приготування страв згідно технологічних карт;
• Контроль якості страв;
• Управління та переоблік товарними залишками

Вимоги: 

• досвід роботи шеф-кухарем або су-шефом ресторану від 2-х років; 
• Досвід підбору персоналу;
• Знання усіх технологічних процесів; 
• Творчість та креативність.