Головний технолог (м'ясне виробництво)

Технолог повинен знати:

• Накази, розпорядження та інші установчі документи, які стосуються звітності виробництва;
• Асортимент продукції, яку виробляє підприємство;
• Форми виробничих журналів та бланків, порядок їх заповнення;

Умови роботи: 

П'ятиденний робочий тиждень, офіційне працевлаштування, повний соц. пакет, своєчасна виплата заробітної плати.

Іногороднього співробітника забезпечимо оплачуваним житлом.

Обов'язки: 

• Організовувати і здійснювати контроль технологічного процесу виробництва продукції, з дотриманням затверджених рецептур, технологічних інструкцій;
• Вносити корективи у ході технологічного процесу з ціллю отримання продукції високої якості і не допущення виробництва продукції, що не відповідає діючим стандартам;
• Здійснювати розробку технологічних нормативів, технологічних інструкцій, рецептур, вимог до якості продукції;
• Складає і розраховує витрати сировини на нові види продукції, вносить норми затрат у електронну систему обліку;
• Проводить аналіз причин браку і випуску продукції низької якості.