Керуючий рестораном

«GastroFamily» запрошує в свою команду керуючого у ресторан Барсук.

Наша місія — розвиток гастрономічної культури України. Кожен день ми працюємо для того, щоб робити щасливими десятки тисяч Гостей — в Україні та за її межами.

Вимоги:

• Досвід роботи керуючим від 2 років в ресторані
• Знання бізнес-процесів ресторану
• Досвід фінансового управління та бізнес-планування
• Досвід управління персоналом, мотивація персоналу та формування команди, вміння надихати команду
• Основна вимога — любов до роботи, до Гостей, клієнтоорієнтованість!

Обов’язки:

• Планування фінансової та господарської діяльності
• Виконання планових бізнес-показників
• Щоденна організація та контроль всіх напрямків роботи ресторану, спілкування з Гостями
• Взаємодія з контролюючими органами
• Контроль дотримання стандартів HACCP
• Збільшення продажів, прибутку, продуктивності ресторану
• Підбір та навчання персоналу
• Звітність по встановленим стандартам компанії

Ми пропонуємо:

• Гідна та своєчасна оплата праці
• ЗП 35 000 грн/місяць
• Графік роботи 5/2
• Професійний і особистісний ріст

Ресторан знаходиться за адресою вул. В. Липківського,37В

Прохання відправляти резюме з вказаним рівнем бажаної зарплати — з кандидатами, які відповідають нашим вимогам, зв’яжемося найближчим часом.