Мікробіолог

BISCOTTI — компанія, яка дає можливість отримувати моменти задоволення та насолоди життям щодня.

Компанія  BISCOTTI оголошує про відкриття вакансії  Мікробіолог

Ваші основні обов'язки:

• Здійснює відбір проб для проведення мікробіологічного контролю:  повітря, води, сировини, матеріалів, напівфабрикатів, готової продукції в обсязі, встановленому на виробництві у відповідності з діючими схемами мікробіологічного контролю та вимогами чинного законодавства щодо якості та харчової безпеки. 
• Здійснює відбір проб( змивів) з технологічного обладнання, посуду, інвентарю, одягу та рук працівників.
• Дотримується розроблених та затверджених схем, річних план-графіків відбору проб і проведення мікробіологічних досліджень.
• Здійснює відповідні записи в лабораторній документації.
• На підставі результатів мікробіологічних досліджень контролює дотримання правил протиепідемічного режиму на всіх етапах виготовлення та зберігання продукції з метою виявлення вогнища обсіменіння.
• Узагальнює, аналізує і своєчасно доводить до відома завідувача мікробіологічної лабораторії результати мікробіологічних досліджень. 
• Здійснює замовлення на постачання необхідних реактивів, середовищ, лабораторного посуду, документів. 
• Здійснює підготовку середовищ перед посівами.
• Здійснює підготовку посуду шляхом стерилізації після миття.
• Здійснює знезараження посівного матеріалу.
• Проводить мікроскопію живих та фіксованих препаратів мікроорганізмів.
  
  

Наші основні вимоги до кандидатів:

• Знання щодо системи менеджменту якості та харчової безпеки;
• Досвід роботи на харчовому виробництві;
• Уважність до деталей;
• Відповідальність;
• Самостійність;

Ми пропонуємо:

• Графік роботи: з 8.00-17.00:
• Стабільну оплату праці та офіційне працевлаштування;
• Колектив справжніх професіоналів та дружню атмосферу;
• Цікаву роботу та захоплюючи проекти.
• Локація:  bit.ly/3YmqL3w

Насолоджуйся життям разом із нами! https://biscotti.com.ua/uk