Заведующий производством (кондитерский цех)

В кондитерский цех требуется Заведующий производства .

Требования:

• опыт работы в кондитерском производстве не менее 3 лет
• знание процессов производства кондитерских изделий
• умение организовать работу команды кондитеров
• знание технологического оборудования и правил безопасности при работе с ним
• знание ПК ,1С
• ответственность и честность в работе

  Обязанности:

подбор, обучение, стажировка и контроль персоналаорганизация и контроль всех технологических процессов при производстве кондитерских изделийзаказ сырья и контроль его качества контроль качества продукциипроведение инвентаризацийизменение ассортимента выпускаемой продукции, расчет и разработка новых технологий

составление графиков смен и ведение табеля рабочего времени.

Условия работы:

• официальное оформлениедостойная ЗП.