Су-шеф

«Самогонна ресторація» запрошує в свою команду талановитого Су-шефа!

Наш ідеальний кандидат:

• має досвід роботи на аналогічній посаді не менше 1 року;
• креативний, ініціативний, орієнтований на результат.

Завдання:

• управління кухнею ресторану:
• забезпечення дотримання усіх стандартів роботи кухні, прийнятих у мережі;
• організація та контроль технології приготування страв;
• складання списку закупки необхідних продуктів, забезпеченння їх своєчасного отримання;
• контроль якості і зберігання продуктів;
• проведення інвентаризацій та оптимізація food cost;
• робота з командою кухарів (підбір, навчання, мотивація);
• спілкування із Гостями ресторану.

Умови:

• цікава роботу у великій Компанії, що динамічно розвивається;
• професійний розвиток, навчання, участь в тематичних конкурсах;
• можливість максимальної реалізації професійних вмінь;
• робота у молодому, позитивному колективі, запальні корпоративи;
• безкоштовне харчування, знижки на харчування в робочий та позаробочий час в усіх закладах мережі;
• розвозка додому за рахунок закладу;
• доплати за досвід роботи;
• графік роботи: 3/3, 9:00 - 23:30 год.

Звертайтесь до нас за тел. Показать контакты (067) 353 14 79 , Марія.