Вакансия закрыта

Вероятно, работодатель нашел резюме нужного кандидата в базе резюме robota.ua
А ваше резюме есть в базе?
Создать резюме
Внимание! Это - архив вакансий. Вакансии, которые Вы здесь найдете, неактуальны и помещены сюда исключительно в ознакомительных целях.
21.06.2019

Завідувач відділу пекарні

Евротэк, ГК
Торговля розничная / Retail
  • Регион:Львов

Компанія «АЛЬЯНС МАРКЕТ» оголошує конкурс на посаду Завідувач відділу «Пекарня» в супермаркеті Арсен (м. Львів)

Вимоги до кандидатів:

  • освіта - сер/спец; вища (технолог харчового виробництва);
  • досвід роботи - від 3 років (завідувач пекарні, технолог, бригадир, зав. виробництвом), досвід роботи в супермаркеті - бажано;
  • досвід роботи з державними контролюючими органами;
  • знання санітарних норм та правових актів, що регулюють питання виробництва продукції,
  • робота з технологічними картками та калькуляційними картками;
  • досвід проведення інвентаризацій;
  • досвід роботи з ПК на рівні досвідченого користувача.

Перелік виконуваних обов'язків:

  • організація роботи відділу (своєчасне виготовлення продукції, формування

графіків виходу персоналу на роботу);

  • аналіз товарообігу та формування коректних виробничих планів

виготовлення продукції;

  • забезпечення наявності повного асортименту продукції;
  • своєчасне замовлення сировини для забезпечення виробничого процесу;
  • контроль за дотриманням норм та технологій власного виробництва;
  • контроль якості виготовленої продукції та умов її зберігання;
  • розробка та впровадження у виробництво нового асортименту продукції