Інженер-технолог харчового/кондитерського виробництва

Кондитерська  фабрика  ТОВ  "Дніпро Конфеті"  займається виготовленням різноманітних кондитерських виробів, таких як торти, печиво, кекси, еклери та інші кондитерських  виробів,  переважно згідно з рецептами компанії.  У зв'язку з  розширенням виробництва --  відкриває конкурс на посаду технолога  харчового/кондитерського виробництва, 

Обов'язки:

• Впроваджувати нові технології у кондитерське виробництво;
• Розробляти та впроваджувати нові види солодощів, удосконалювати існуючі технології та рецептури;
• Розробляти технологічні та калькуляційні карти;
• Коригувати технологічні параметри з метою забезпечення відповідної якості готової продукції (рецептури, технологічні інструкції).
• Налагоджувати та контролювати виробничі процеси;
• Навчати персонал та забезпечувати виконання працівниками всіх функцій, які передбачені на виробництві;
• Контролювати відповідність продукції вимогам;
• Забезпечувати виконання поставлених завдань, використовувати сировину згідно з рецептурою, вести облік виготовленої продукції;
• Освоювати нові технології, адаптовувати асортимент під актуальні потреби споживача;
• Розробляти методи контролю та перевірки продукції, сировини і напівфабрикатів;
• Підтримувати безпечний і економічно обґрунтований процес харчового виробництва;
• Вести звітність по своїй роботі;
• Взаємодіяти з іншими підрозділами.

Вимоги до кандидата:

досвід роботи в кондитерському виробництві від 1 року;

вища освіта за спеціальністю «Технологія харчових виробів»;

технічна освіта за спеціальністю "кондитер" з досвідом роботи від 5 років;

вміння працювати з комп’ютером та програмами підтримки виробництва; 

відповідальність, організованість, креативність, пунктуальність; 

високий рівень уваги до деталей та вміння працювати з документацією.

Ми пропонуємо:

• офіційне працевлаштування згідно КЗпП; 
• стабільну оплату праці з виплатою  2 рази на місяць;
• ЗП переглядається кожного місяця;
• Графік 5/2 з 8.00 до 17.00 годин.  
• Повагу та розвиткок всередині компанії
• Уважне керівництво, що слухає та чує кожного
• м.Дніпро  вул. Будівельників  34., кінцева зупинка 11-го трамваю.
• Є доставка  до  підприємства   з   м.Кам'янського.

Якщо ви відповідаєте всім вимогам та бажаєте працювати у стабільній та перспективній компанії, надсилайте своє резюме!