Керуючий закладом та виробництвом

Вітаємо! Ми Gogol Family, шукаємо колегу, відповідального Керівника для наших закладів та виробництва.

Якщо ви звикли працювати з великим обсягом інформації, тримати все під контролем, вмієте планувати суми закупівлі так, щоб у компанії залишалися гроші, знаєте як формувати виробничі плани, щоб не допустити списань, вмієте домовлятися з постачальниками, і хочете пишатися гарними десертами, тортами, ароматним хлібом приготованим під вашим керівництвом — тоді ми на вас чекаємо!

Що тобі допоможе працювати з нами:

• Досвід на схожій посаді в сфері HoReCa;
• Гнучкість та вміння приймати рішення самостійно;
• Відповідальність та організованість;
• Високий рівень аналітичних навичок;
• Проактивність, наполегливість, уважність, вміння планувати та швидко виконувати поставлені та заплановані задачі.

Вашими задачами будуть:

• Забезпечення якісної та безперебійної роботи закладу, графіки, запаси та бюджетування;
• Контроль фінансових показників, складання звітності та аналіз результатів;
• Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи закладу;
• Контроль якості продукції та дотримання вимог санітарних норм;
• Дотримання фінансової та трудової дисципліни співробітниками;
• Забезпечення високої якості обслуговування гостей, дотримання стандартів компанії;
• Забезпечення та дотримання санітарних норм, правил безпеки;

Ми пропонуємо:

• Кар'єрне зростання в молодій та успішній компанії;
• Офіс у центрі міста
• Графік 5/2, з 08:00 — 17:00;
• Можливість професійного та особистого розвитку;

Тому, якщо планування і досягання результатів це твоє — приходь на співбесіду.