Головний кондитер-технолог (виробництво печива)

ТзОВ «Монарх» — сучасне кондитерське підприємство з виготовлення кондитерських виробів торгової марки «TONIYA», «ЕNJOY», «LVIV BISCUITS» з багаторічним досвідом, яке динамічно розвивається, запрошує на роботу ГОЛОВНОГО ТЕХНОЛОГА (виробництво печива). Підприємство знаходиться в Новому Яричеві (околиця Львова).

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи не менше 3-х років на посаді головного технолога на виробництві печива;
• Досвід роботи по випуску нових видів продукції (технологічні інструкції, рецептури, розрахунок собівартості), впровадженню їх у виробництво — обов’язково;
• Вища освіта відповідного профілю;
• Знання стандартів, норм виробництва та санітарних норм;
• Знання принципів НАССР.

Основні обов’язки:

• Впровадження в виробництво нових видів продукції;
• Проведення технологічних напрацювань, щодо розширення асортименту;
• Складання карт технологічних процесів та регламентів виробництва;
• Контроль за дотриманням технологічних дисциплін на виробництві;
• Подання пропозицій щодо впровадження сучасних методів і технологій.

Умови роботи:

• Ринковий рівень заробітної плати: оклад + премія за кожен новий вид продукції;
• Соціальні гарантії згідно КЗпП;
• Є довіз службовим транспортом зі Львова.