Технолог харчового виробництва

Компанія Арт оф Кукінг оголошує конкурс на вакансію: «Технолог».

Наша компанія виробляє готову продукцію та напівфабрикати найвищої якості під ТМ Meal Time , а тривалий термін зберігання досягається завдяки використанню методу шокової заморозки.

Наше виробництво сертифiковано згiдно ДСТУ ISO 22000:2018.

Свої вироби ми реалізовуємо не тільки на Батьківщині — вони експортуються
 в Молдову, Румунію, Польщу.

Основні вимоги до претендента на посаду:

• Вища профільна освіта;
• Досвід роботи на харчовому виробництві технологом від 1-го року;
• Знання технологій виробництва харчової продукції, вимог до якості сировини та готового продукту;
• Знання ринку харчових інгредієнтів;
• Знання харчових ЗУ;
• Навички розробок нових видів продукції і впровадження їх у виробництво;
• Досвід розробки та ведення виробничої документації (технологічних карт, рецептур, специфікацій тощо);
• Знання норм виробничих втрат при виробництві напівфабрикатів і готової продукції;
• Досвід в маркуванні продукції згідно діючого законодавства;
• Знання 1С.

Основні обов’язки:

• Участь в розробках нових рецептур та запуску нових видів продукції;
• Розробка та створення виробничої документації (технологічні карти, специфікації кінцевого продукту, описи технологічних етапів виробництва, маркування та виробнича етикетка);
• Здійснення контролю за дотриманням рецептур, технологічної дисципліни в цехах та правильної експлуатації технологічного обладнання;
• Аналіз норми відходів, втрат при виробництві напівфабрикатів і готової продукції;
• Участь в контролі якості сировини, технологічних процесів, готової продукції згідно затверджених стандартів;

Ми пропонуємо:

• Ринкову заробітну плату (за результатами співбесіди);
• Графік роботи Пн-Пт з 9:00 — 18:00;
• Можливість реалізації своїх знань, досвіду і лідерських якостей;
• Корпоративну культуру, яка мотивує та заряджає позитивом;
• Роботу в соціально відповідальній компанії, що слідкує за трендами, цінує співробітників і розвивається разом з ними.

Знайомтесь більше з нами:

Сайт —   https://mealtime.com.ua/

Facebook — https://www.facebook.com/MealTime.Ukraine/

Instagram — https://www.instagram.com/mealtime.ukraine/

Чекаємо Вас,

телефонуйте:  Показать контакты (067) 324-08-03 , Світлана