Су-шеф виїзних подій
В офисе/на месте
Полная занятость
Корпоративные мероприятия
Бесплатные обеды
Офис в центре
Офис возле метро
Родина компаній Figaro Catering запрошує до себе в команду Су-Шефа виїзних подій
Ми — лідери на ринку кейтерінг послуг в Україні. За 22 роки нашої роботи ми обслужили більше 20 тисяч заходів (бенкети, фуршети, коктейлі тощо) для більше ніж 1,5 мільйона гостей.
Наша команда — це про повагу та турботу, розвиток та креатив, толерантність до оточуючих і взаємопідтримку.
Запрошуємо до нашої команди Су-Шефа виїзних подій, який зможе підсилити нашу команду і тримати під контролем такі зони відповідальності:
- Організація, навчання та контроль діяльності кухарів на подіях (на виїзді).
- Контроль відповідності страв на заходах до Стандартів якості, вигляду страв та правил подачі.
- Надання пропозицій щодо процесу покращення збірки та приготування позицій.
- Надання пропозицій до можливих змін в тех картах.
- Участь у формуванні команди виїзних кухарів для забезпечення рівня сервісу Компанії
- Пропрацювання нових позицій до меню з кухарями напрямків на виробництві.
Що важливо для нас:
- Профільна освіта;
- Досвід роботи су-шефом;
- Знання технологій приготування страв (холодні та гарячі процеси);
- Знання калькуляцій, рецептур, технологій приготування страв та кулінарних виробів, а також вимог до якості термінів та умов зберігання
Що пропонуємо:
- Роботу у дружній цікавій компанії, лідері ринку кейтерингу;
- Цікаву роботу
- Своєчасну заробітню плату (оплата погодинно);
- Обід від кухарів компанії.
Сміливо надсилайте своє резюме!
Ласкаво просимо у команду!
Наталія
FIGARO FAMILY GROUP Проверенная
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Сайт компании
