2019-05-22 22 Тра 2019 Опубліковано 4 дня тому

Завідувач Кафе

12 000 грн.

Торгівля роздрібна / Retail
перевірено
  • Компанія перевірена за кодом реєстрації в Держ. реєстрі.
  • Всі вакансії цієї компанії актуальні і перевірені.
  • Адреса: Ужгород
  • Контакт: Лебедєва Йолана
  • Телефон: +38XXXXXXXXXX показати
  • Сайт: epicentrk.ua
Работа в Завідувач  Кафе

Особливості вакансії

Вид зайнятості

  • Повна зайнятість
повна зайнятість

Опис вакансії

Національна мережа будівельно-господарських гіпермаркетів «Епіцентр К», у зв'язку з активним ростом, оголошує конкурс на заміщення вакантної посади

Завідувач виробництвом кафе

  • Організація безперебійної роботи кафе відповідно корпоративних стандартів компанії
  • Фінансове планування, бюджетування, звітність
  • Керівництво і управління операційною діяльністю кафе
  • Збільшення об'ємів продажу і волового прибутку
  • Оптимізація основних статей бюджету прибутків і видатків та мінімізація затрат
  • Контроль і підтримання якості надання послуг
  • Виявлення перспективних напрямків розвитку
  • Підбір персоналу
  • Ефективна взаємодія з контролюючими органами
  • Пошук і контроль роботи з постачальниками
  • Контроль своєчасних поставок сировини, продовольчих товарів, напівфабрикатів
  • Контроль за технологією та якістю приготування їжі, оформленням страв на належному рівні
  • Контроль забезпечення санітарного стану виробничих та складських приміщень, залів відповідно до вимог санітарних норм і правил
  • Створення теплої та гостинної атмосфери задля максимального задоволення потреб відвідувачів

Вимоги до кандидата:

  • Освіта: вища
  • Досвід роботи: в ресторанному бізнесі у великій мережі від 3-х років
  • Впевнений користувач: MS Office

Професійні навики:

  • Знання нормативних документів, що стосуються закладів громадського харчування
  • Знання організації виробництва і управління закладом громадського харчування
  • Знання калькуляції, рецептур, технології приготування страв і кулінарних виробів, а також вимог до якості термінів і умов зберігання
  • Знання основ ділового спілкування
  • Практичні управлінські навики

Знання мов:

  • Українська - обов'язково (на рівні ділового спілкування, листування)

Особисті якості:

  • Вміння самостійно приймати рішення і відповідати за них
  • Організаторські здібності
  • Стресостійкість
  • Презентабельна зовнішність

Ми гарантуємо:

  • Можливість розвиватись в команді професіоналів
  • - Високу стабільну заробітну плату + бонуси за результатами роботи
  • - Безкоштовне харчування
  • - Корпоративні заходи (відпочинок, свята, спорт)

Шановні кандидати! Надсилайте розгорнуте резюме з фото і побажаннями щодо заробітної плати на адресу Отправить резюме

 

Контактна особа: Лебедєва Йолана

Поскаржитися на вакансію
Поділитися вакансією: share facebooktweet

Сподобалася ця вакансія?

Підписатися на схожі вакансії

Почніть пошук з розміщення резюме

40% роботодавців шукають співробітників в
базі резюме ще до розміщення вакансії

Зареєструйтеся та розмістіть резюме

Розмістити резюме

Почніть пошук з розміщення резюме

40% роботодавців шукають співробітників
в базі резюме ще до розміщення вакансії

  • Створіть своє резюме на rabota.ua
  • Отримуйте пропозиції від роботодавців