Завідувач лабораторії

Завідувач лабораторії

Вимоги:досвід роботи не менше 5 років, освіта - хіміко - технічна або харчова промисловість.

Умови роботи:повний рабочий день, офіційне працевлаштування, работа в м.Черкаси.

Обов'язки:

Забезпечити своєчасний та якісний контроль за якістю виробленої готової продукції з проведенням органолептичних та фізико-хімічних аналізів для визначення відповідності нормативній документації.

Контролювати виписку якісних посвідчень на готову продукцію, декларацію виробника

Забезпечити правильне і своєчасне ведення записів в лабораторних журналах та іншої документації.

Вести облік нормативної документації на сировину, допоміжні матеріали, готову продукцію, на проведення випробувань, на приготування реактивів, інструкцій та вказівок по роботі виробничої лабораторії, своєчасно проводити її актуалізацію.

Забезпечувати необхідною нормативною документацією по технохімконтролю цехові лабораторії.

Організувати своєчасне і якісне проведення технохімконтролю сировини, напівфабрикатів, готової продукції на всіх стадіях виробництва.

Контролювати роботу підлеглих - дотримання методик виконання аналізів, проводити періодичні перевірки результатів досліджень змінних хіміків та правильність ведення документації.