Заместитель управляющего по производству

Мы — сеть супермаркетов «Varus» приглашает Заместителя управляющего по производству хлебобулочных изделий, кулинария, цех по переработки мяса

Функциональные обязанности:

• Организация и контроль работы 3-х цехов: выпечка хлебобулочных изделий, кулинария и цех по переработки мяса;
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, технологических процессов на всех этапах изготовления, оформления и предпродажной подготовки продукции.
• Контроль качества производимой продукции согласно государственных норм и стандартов компании.
• Ведение товарно-материального учета.
• Проведение инвентаризаций.
• Контроль списания.
• Обучение, организация и контроль работы персонала производственного цеха.

Требования:

• Высшее/среднее специальное профильное образование;
• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Опыт работы на всех этапах производства;
• Отличные знания всех технологических процессов производства;
• Владение компьютером на уровне уверенного пользователя;
• Опыт руководства коллективом, умение организовать работу команды;
• Аккуратность, высокий уровень ответственности.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление согласно КЗоТ Украины;
• Стабильную заработную плату;
• Обучение;
• Обеспечение питанием;
• График работы ненормированный 5/2 выходной вс, пн;
• Возможность карьерного роста в активно развивающейся компании.