Менеджер ресторана

предоставляющий услуги в области отдыха спорта объявляет конкурс на вакансию «менеджер ресторана»

Функциональные обязанности:

• правильно организовать работу персонала;
• набор, тестирование и обучение официантов,
• решение конфликтных и неоднозначных ситуаций с гостями;
• подготовка локации к открытию/закрытию;
• планирование и организация текущего рабочего дня;
• проведение брифингов;
• контроль работы сотрудников сервиса в течении рабочего дня;
• контроль качества выдаваемых блюд;
• ведение документации;
• контроль бесперебойной работы входной группы, встреча гостей;
• поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей на всех локациях клуба;
• сдача отчетов в конце рабочего дня;
• ежемесячное проведение инвентаризаций;
• составление графиков персонала;
• планирование мотивационных программ для официантов;
• выполнение служебных поручений руководителя.

Основные требования:

• парни/девушки от 24 лет;
• опыт работы на должности менеджера в ресторанах премиум сегмента от 3 лет;
• презентабельный внешний вид;
• навыки управления и организации работы персонала;
• высокий уровень самоорганизации и умение работать в команде;
• знание и соблюдение правил санитарных норм;
• знание правил сервиса и этикета;
• знание и ведение первичной документации;
• знание Microsoft Office;
• знание и применение психологии продаж;
• быть руководителем и организатором;
• знание английского языка на уровне Intermediate.

Условия работы:

• Трудоустройство в стабильной компании;
• З/п без задержек, 2 раза в месяц— 15 000грн(15 смен). +% от мероприятий.;
• Официальное трудоустройство;
• Адекватное руководство;
• Питание за счет компании;
• Возможность проживания на территории комплекса;
• Трансфер для сотрудников от метро Позняки и обратно;
• График работы 12 часов. 3/3. (плавающий)

Если Вы коммуникабельный, ответственный, работоспособный, доброжелательный человек, умеете работать в команде, умеете избегать конфликтные ситуации приглашаем Вас принять участие в конкурсе.

Если Вас заинтересовала наша вакансия, направляйте Ваше резюме с в теме письма «бармен-кассир» по адресу: Відправити резюме . Тел.  Показати контакти 0674255080

Ждем Вас!

Возможно, это начало Вашей карьеры!

Компания оставляет за собой право отвечать только тем кандидатам, резюме которых являются наиболее интересными по данной вакансии