Шеф-повар

Объявляем конкурс на замещение вакансии Шеф-повара

Работа в Запорожье ищем в Днепре

Задачи:

• руководство  производственно-хозяйственной  деятельностью кухни

• составление меню, проработка новых блюд, составление технологических карт

• работа с поставщиками

• контроль качества приготовленных блюд, соответствие технологическим картам, тайминга, температуры подачи

• участие в подборе, адаптации и обучении новых сотрудников кухни

Требования к специалисту:

• профильное образование

• опыт работы на аналогичной должности

• хорошо развитые вкусовые качества

• навыки управления коллективом

• умение работать в стрессовых ситуациях

Условия работы:

• конкурентный уровень ЗП (по результатам собеседования)
• работа в г. Запорожье, рассматриваем кандидатов из других городов