Медична сестра з дієтичного харчування

Требования: неповна вища освіта (молодший спеціаліст) або базова вища освіта (бакалавр) за напрямом підготовки 'Медицина', спеціальністю 'Сестринська справа', 'Лікувальна справа' або 'Акушерська справа'.

Звернути увагу: СПЕЦІАЛІЗАЦІЯ ЗА ФАХОМ 'ДІЄТОТЕРАПІЯ' - ОБОВ'ЯЗКОВА.

Обязанности: Визначає склад, енергетичну цінність окремих страв та добових раціонів, потребу хворих у основних харчових продуктах. Складає меню-розкладку та оформляє технологічні картки страв. Здійснює контроль за приготуванням їжі. Відбирає контрольні проби готових блюд. Організовує харчування тяжкохворих. Контролює склад та якість продуктів харчування у 'передачах' хворим. Проводить навчання середнього та молодшого медичного персоналу з питань організації лікувального харчування. Бере участь у проведенні протиепідемічних заходів у разі виникнення осередку інфекції. Веде медичну документацію.

Условия работы: стаціонарне відділення, щодня (понеділок - п'ятниця)