Технолог харчового виробництва

У 2010 році ми заснували перше в Україні виробництво закуски хумус для національного ринку. Раді повідомити, що у нас відкрита вакансія Технолога харчового виробництва. Запрошуємо на співбесіду технологів з досвідом роботи.

Вимоги:

• Вища профільна освіта
• Досвід роботи на харчовому виробництві від 5 років
• Знання технологій і технологічних процесів страв готових до споживання
  
• Хороші прикладні навички з виготовлення кулінарної продукції
  
• Знання систем HACCP, ISO 22000
• Вміння працювати на ПК: Excel, 1C

Обов'язки: 

• Розробка нових видів продукції
  
• Контроль якості виробляємої продукції, її органолептичних та інших показників
• Розробка технологічних процесів і впровадження їх у виробництво
  
• Робота над підвищенням якості виробництва продукції
• Контроль  витрат, списання сировини і матеріалів
• Удосконалення технологічних процесів
• Розробка і опис технологічних інструкцій, алгоритмів технологічного процесу виробництва, рецептур, специфікацій, процедур згідно принципів НАССР
• Ведення документації і управління системою HACCP
  
• Проходження аудитів і перевірок по харчовій безпеці згідно HACCP
• Управління і контроль санітарного стану підприємства відповідно до вимог чинного законодавства
  

Ми пропонуємо:

• Працевлаштування згідно КЗПП України
• Офіційну білу заробітну плату на картку
  
• Графік Пн-Пт з 9-00 до 18-00