Керівник проєктів кондитерського напрямку

Retail Group — мультибрендова міжнародна компанія, що управляє торговими мережами Велмарт, Велика Кишеня, ВК Експрес в Україні, мережами супермаркетів Green Hills Market і Велмарт в Молдові, охоронною компанією Баярд9, мережею ТРЦ та боулінг клубів, оголошує конкурс на вакансію:

«Керівник проєктів кондитерського напрямку»

Сьогодні ми – це згуртована команда з більше ніж 5500 професіоналів, об’єднаних спільними цінностями та метою. Ми із задоволенням ділимося своїми знаннями й досвідом з тими, хто поділяє наші цілі.

Наша місія - підвищувати рівень життя, робити недоступне доступним та створювати позитивний клієнтський досвід у якомога більшої кількості покупців.

Компанія пропонує:

• Гідну і своєчасну оплату праці (без затримок (!), за відпрацьований місяць)
• Знижки на харчування в корпоративній їдальні
• Широкі можливості кар'єрного росту та професійного розвитку
• Корпоративний мобільний зв’язок, страхування
• Компенсація відряджень
• Швидка програма адаптації для нових членів команди
• Графік роботи: ПН — ПТ, 09:00 — 18:00

Завдання посади:

• Аналіз та звіт щодо виконання планових комерційних, операційних показників та повернення інвестицій
• Формування структури асортиментної політики
• Аналіз конкурентного середовища, вивчення та застосування передових технологій
• Розробка пропозицій щодо реновації діючих виробництв
• Розробка інструкцій, регламентів з виробництва, навчальних матеріалів
• Атестації та навчання персоналу

Вимоги:

• Навички організації технологічних процесів приготування кондитерських виробів
• Знання експлуатації та ефективного використання технологічного обладнання 
• Вміння розрахувати собівартість та повну собівартість готової продукції та економічно обґрунтовувати її запуск у виробництві
• Аналітичні здібності
• Знання вимог та норм системи HACCP 

Якщо Вас зацікавила дана вакансія, і Ви відповідаєте вимогам, будь ласка, направляйте резюме із зазначенням побажань з рівнем заробітної плати.

Стандартний термін розгляду резюме — 14 днів. Відсутність відповіді протягом двох тижнів означає, що, на жаль, на сьогодні у нас немає відповідних вакансій. При цьому Ваше резюме буде збережено в нашій базі даних і якщо відповідна вакансія з’явиться в наступному, ми запропонуємо її Вам для розгляду.