Адміністратор кафе , Ладижинка

Опис вакансії

Мережа АЗС upg відкриває вакансію:

— керуючий кафе при АЗС,

Черкаська обл., с. Ладижинка

Вимоги:

— вища освіта;

— бажаний стаж роботи зі спеціальності в системі суспільного харчування не менш 2-х років;

— знання правил виробництва і реалізації продукції суспільного харчування;

— знання організації виробництва і керування підприємством суспільного харчування, задачі і функції його підрозділів;

— знання правил і методів організації процесу обслуговування відвідувачів;

— знання організації складського господарства в закладах громадського харчування;

— знання основ економіки, організації праці та управління;

Обов’язки:

— здійснення процесу закупівлі, зберігання, виробництва, реалізації продукції;

— контроль наявності всієї необхідної для виробництва і реалізації продукції дозвільної документації;

— забезпечення своєчасних замовлень під закупівлю (розрахунок виробничої програми та складання замовлення під закупівлю);

— контроль за виконанням договірних зобов’язань, надходженням і реалізацією товарів;

— своєчасне надання інформації бухгалтерії головного офісу;

— забезпечення виконання планових показників кафе;

— забезпечення контролю за якістю сервісу, що надається гостям в залі;

— забезпечення дотримання персоналом кафе вимог та правил техніки безпеки, санітарної та особистої гігієни.

Умови:

— офіційне працевлаштування з дотриманням всіх вимог КЗпП;

— офіційна заробітна плата;

— графік роботи, за умови відсутності проблем в кафе, термінових завдань, та форс-мажорних обставин — п' ятиденний 40-часовий робочий тиждень (пн. — пт.), але в будь-якому разі — за умови застосування режиму «ненормованого робочого дня» (керівник має розуміти, що працює на результат, а не погодинно).

Прохання надсилати свої резюме з фото.

Надсиланням свого резюме Ви автоматично даєте згоду на обробку Ваших персональних даних.