Директор ресторана

Компания  приглашает   на  работу  директора  ресторана  (р-н Сортировка)

Обязанности:

Управление рестораном,

 Мониторинг рынка закупочных цен. 

Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд. 

Планирование бюджета ресторана.

Ведение отчетности ресторана. 

Поиск новых идей для расширения клиентской базы ресторана. 

Внедрение маркетинговых программ, разработка единого концепта рекламы и позиционирования на рынке. 

Обеспечение соответствующего санитарного и технического состояния ресторана. 

Требования:

 Прохождение всех этапов работы в ресторане начиная от официанта/бармена до директора ресторана. Лидерские качества, целеустремленность, идейность, креативность, лояльность, тактичность и рациональный и нестандартный взгляд на проблему.

https://www.facebook.com/tusovka.kh/