Кухар старшої зміни

Radisson Hotel Group запрошує на роботу кухаря старшої зміни.

Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування згідно чинного законодавства.
• Корпоративне медичне страхування.
• Безкоштовні обіди.
• Спеціальні ціни на проживання в готелях групи по всьому світу.

Обов'язки:

• Готувати і правильно презентувати замовлення, перевіряти наскільки вони відповідають меню специфікації та належної презентації;
• Готувати соуси, супи та гарячі страви; 
• Здійснювати нагляд за коректністю кожного пункту меню та забезпечувати їх готовність;
• Здійснювати нагляд за використанням приправ, контролювати порції та подачу страви;
• Допомагати заступнику шеф-кухаря перевіряти та замовляти продукти;
• Забезпечувати готовність та робити пріоритети у випадку, якщо в останню хвилину є зміни у бронюванні;
• Допомагати в приготуванні кава-брейків та банкетів.

Вимоги:

Освіта: спецосвіта

Досвід: мінімум 3 роки старшим кухарем

Знання мов: українська/російська, бажано знання англійської мови