Старший кухар-універсал

11 Mirrors - перший дизайн-готель в Східній Європі і країнах СНД з неповторною атмосферою, унікальним дизайном і міським шармом. Наразі ми шукаємо КУХАРЯ-універсала в наш панорамний ресторан

Основні вимоги:

• Досвід роботи кухарем та бажання розвиватися в даному напрямі;
• Досвід роботи в ресторанах, знання європейської та паназіатської кухонь;
• Досвід роботи як на гарячому, так і на холодних процесах;
• Вміння працювати в команді.

Обов'язки:

• Виробництво блюд гарячого та холодного цеху;
• Виробництво заготовок та полуфабрикатів;
• Визначення оптимальних режимів технологічних процесів та їх контроль;
• Дотримання чистоти на кухні та санітарних норм.

Ми пропонуємо:

• Затишну кухню з панорамними вікнами;
• Офіційне працевлаштування, оплачувана відпустка;
• Харчування та уніформа;
• Дружній професійний колектив;
• Можливості для професійної та творчої реалізації під керівництвом талановитого шеф-кухаря.

Дізнатися більше інформації та ознайомитись з меню можна на сайті: http://www.11mirrors-hotel.com/ru/eat-drink/about-Restaurant