Шеф кухар

Вимоги: 

• Досвід  роботи шеф кухарем від одного року;
• Досвід управління персоналом кухні, планування робочого часу, розподілу і контролю задач;
• Навички організації виробничого процесу на кухні;
• Досвід планування замовлень продукції відповідно до технологічних карт і поточних замовлень в закладі;
• Досвід проведення інвентаризацій;
• Дотримання санітарних і гігієнічних норм згідно НАССР;                                   

          Контроль зовнішнього вигляду страв, смакових якостей 

Умови роботи:

• робота у центрі міста
• графік роботи з 8:00 до 23:00;
• харчування за рахунок компанії;

      *  розвезення персоналу на таксі за рахунок компанії