Бренд-Шеф

У зв'язку з розширенням власної торгової мережі експерт-магазинів з риби та морепродуктів «Veladis», а також мережі ресторанів  Fish & Chips - кльове місце,  проводимо конкурс на вакансію БРЕНД-ШЕФА.

Ми пропонуємо:

• високий рівень заробітної плати;
• можливість для професійного розвитку;
• офіційне працевлаштування.

Твої основні завдання:

• розробка концепції кухні; розробка та введення нових блюд, рецептур і технологічних карт; оновлення меню (гастрономія та суші-меню мережі магазинів, меню мережі ресторанів);
• організація і контроль роботи торгових мереж згідно Стандартів Компанії і НАССР.
• участь у відкритті нових закладів торгових мереж Veladis та Fish&Chips, проектування зон технології, підбор обладнання.
• контроль фінансових показників роботи кухні.
• підбор, навчання, адаптація, атестація та мотивація працівників.

Якщо ти:

• маєш досвід на аналогічній посаді від 3-х років;
• професіонал в японській та европейській кухнях;
• маєш досвід роботи з рибою та морепродуктами або в мережевих закладах;
• готовий до досягнення амбітних цілей;
• маєш власне авто та готовий до відряджень.
• перевагою стане знання англійської мови та стажування закордоном.

Ми чекаємо саме на тебе!

Бажаєш долучитися до команди професіоналів? Надсилай резюме на е-mail: [адрес скрыт] 

Долучайся до нас:

https://veladis.ua/

https://facebook.com/veladisua/

https://www.instagram.com/veladis.ua/

https://www.facebook.com/fishnchips

https://www.instagram.com/fishnchips