Поиск работы на robota.uaukraine

Эта вакансия уже завершена

Optima Hotels & Resorts — вакансия в Шеф-повар
Вакансия закрыта

Шеф-повар

Optima Hotels & Resorts
4 года назад
03 декабря 2019
Житомирул. Замковий Майдан, 5/8

Крупнейшая в Украине сеть отелей «Reikartz Hotel Group» ищет «Шеф-повара» в итальянский ресторан «Primavera».

Обязанности:

  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;

  • Проработка блюд, разработка новых рецептур;

  • Разработка меню для проведения различных акций и питания групп;

  • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;

  • Контроль качества продукции;

  • Контроль учета материальных средств;

  • Обучение поваров;

  • Поддержание стандартов службы ресторанного сервиса;

  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;

  • Контроль санитарного состояния производственных помещений.

Мы предлагаем:

  • Работу в перспективной, надежной компании;

  • Стабильную и своевременную выплату заработной платы;

  • Возможность профессионального развития и участия в разнообразных кулинарных конкурсах при поддержке компании;

  • Соблюдение трудового законодательства (официальное оформление согласно КЗоТу, оплачиваемый отпуск/больничный, и т.д);

  • Бесплатные обеды для сотрудников;

  • Гибкий график работы.

Требования к квалификации:

  • Опыт работы не менее 2-х лет на аналогичной должности или должности су-шефа;

  • Знание основ организации производства на предприятии общественного питания;

  • Хорошие организаторские способности;

  • Знание технологических процессов, составление технологических и калькуляционных карт;

  • Обучение, организация и координация работы персонала.

 

Мы высоко ценим вклад каждого сотрудника и предлагаем развиваться вместе с компанией «Reikartz Hotel Group».

Наши гости будут довольны только тогда, когда довольны наши сотрудники!

 

Если Вы желаете стать частью нашей команды подписываетесь на наш канал в телеграмеhttps://t.me/reikartz

YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCuI9s5_bBMAgaz1GIchNV6A/featured

 

Мандрик Анна

больше 500  сотрудников

с 2008 года  на рынке

    Похожие вакансии по городам:

    Похожие вакансии по профессиям: