Технолог м'ясного виробництва

Наша компанія - це найбільша мережа м'ясних магазинів з власним виробництвом (м'ясо-переробним заводом), яка успішно працює 12 років на ринку та стрімко розвивається по всій Україні!

М'ясо-переробний завод оголошує конкурс на вакантну посаду Технолог м'ясного виробництва.

Місце роботи: с. Волиця (5 км від м. Красилів).

Вимоги:

• ч\ж від 22 до 50 р;
• вища профільна освіта;
• досвід роботи технологом;
• знання нормативної документації щодо виробництва м'ясо-ковбасних виробів;
• знання технологічних процесів виробництва;
• відповідальність, охайність, чесність, дисциплінованість;
• комунікативні навики;
• високий рівень самоорганізації;
• відсутність шкідливих звичок;
• вітається наявність авто.

Обов'язки:

• розробка, впровадження і контроль виконання нормативної, технологічної документації та всіх технологічних процесів;
• виявлення порушень технологічної дисципліни і вжиття заходів щодо їх усунення;
• розробка, впровадження і контроль виконання калькуляційних карт; відпрацювання робочих рецептур;
• аналіз та постійна оптимізація виробничих і технологічних процесів;
• розробка та впровадження нової продукції;
• контроль за правильністю використання обладнання, організація своєчасного усунення пошкоджень на всіх етапах;
• дотримання вимог стандартів ISO (якість та безпечність харчових продуктів, HACCP);
• плановий аналіз показників та формування звітності;
• навчання та управління персоналом.

Пропонуємо:

• офіційне працевлаштування;
• гідна та стабільна заробітна плата;
• компенсація палива на автомобіль/проїзду;
• цікаві завдання та амбітні цілі;
• дружний колектив.

Чекаємо на Ваше резюме у вигляді відгуку на вакансію або відправляйте на електронну адресу - Отправить резюме .