Завідувач власним виробництвом

Компанія ФОП Гладкий А. Г. запрошує на роботу в мережу магазинів Завідувача власним виробництвом (випічка, кулінарія, обвалка м’яса, кондитерський цех)

Вимоги:

• досвід роботи від 2-х років
• впевненні знання у частині технології виробництва і принципів роботи та системи контролю якості
• адаптивність та позитивний погляд на життя
• критичне мислення, вміння чітко формувати задачі та організовувати свою роботу
• стресостійкість, багатозадачність, уважність до деталей
• націленість на результат

Умови роботи:

• робота з Пн по Пт з 8:00 до 18:00 (є можливість коригування)
• можливість купувати продукцію підприємства за оптовими цінами
• заробітна плата по результатам співбесіди (залежить від кваліфікації кандидата)

Функціональні обов’язки:

• втілення найбільш оптимальних технологій виробництва, технологічно-доцільних та економічно вигідних методів ведення технологічного процесу власного виробництва
• складання технологічних карт
• розробка, впровадження, контроль та забезпечення випуску продукції згідно технологічної документації, специфікацій та асортименту
• дотримання технологічних інструкцій по веденню процесів приготування продукції
• контроль якості продукції що виробляється
• моніторинг процесів з метою виявлення та усунення відхилень
• забезпечення контролю за справним станом виробничого обладнання
• забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних вимог на усіх стадіях виробництва
• організація та участь у проведенні інвентаризацій, аналіз їх результатів

Детальна інформація за телефоном: Показать контакты 38 (097) 055-92-38 Юлія Володимирівна

Перед співбесідою обов’язково надсилати резюме!