Эта вакансия уже завершена
Сьогодні наша країна опинилася в умовах війни і кожен має боронити її на своєму місці. Військові на фронті, а ми — в тилу, в економічному секторі.
Попри війну підтримувати, відновлювати, будувати нове для забезпечення товарами першої необхідності населення на всій території України.
Ми віримо у перемогу і робимо все, щоб її наблизити.
Розвиваючи нашу економіку, національна мережа торговельних центрів «Епіцентр К» створює нові робочі місця та працевлаштовує людей.
Запрошуємо Вас стати частиною нашої команди у новому торговельному центрі за адресою: м. Львів, с. Сокільники, вул. Зубрівська, 27 , зайнявши посаду Завідувача виробництва (м'ясо/риба/копчення).
Компанія пропонує:
- офіційне працевлаштування, оплачувану відпустку 24 календарні дні, оплачувані лікарняні;
- стабільну заробітну плату (аванс + основна частина);
- щомісячні премії за стаж роботи в компанії;
- оплачувані профільні виставки та конференції (в Україні);
- первинне медичне обслуговування за кошти компанії;
- харчування (обід) за кошти компанії;
- власний спортивний зал на території ТРЦ;
- корпоративні заходи (відпочинок, свята);
- спеціальні знижки при купівлі товарів у мережі наших торговельних центрів.
Ваші завдання:
- організовувати та контролювати технологічні процеси виготовлення страв та кулінарних виробів, оформлення вітрин;
- організовувати та контролювати роботу персоналу, проводити інструктажі з технології приготування виробів та інших виробничих питань;
- забезпечувати своєчасні постачання сировини, продовольчих товарів, контролювати терміни, асортимент, кількість і якість їхнього надходження;
- контролювати забезпечення санітарного стану виробничих та складських приміщень, залів відповідно до вимог санітарних норм і правил;
- проводити інвентаризацію товарно-матеріальних цінностей;
- контролювати дотримання працівниками правил і норм з охорони праці, пожежної безпеки, виробничої санітарії, трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку;
- вести облікову, статистичну та іншу встановлену звітність.
Що для нас важливо:
- вища освіта;
- досвід роботи на відповідній посаді від 3 років;
- висока працездатність;
- знання нормативно-правових актів та документів з державного регулювання функціонування закладів харчування;
- знання калькуляції, рецептур, технології приготування м'ясних/рибних виробів, а також вимог до якості, термінів і умов зберігання;
- акуратність, високий рівень відповідальності.
Виникли питання або цікавлять подробиці? Телефонуйте Показать контакты +38 050 387 55 83 , Показать контакты +38 050 384 45 21 або відправляйте резюме на Отправить резюме
З повагою, команда HR «Епіцентр К»
ПРАЦЮЄМО ДАЛІ, НАБЛИЖАЮЧИ ПЕРЕМОГУ
Яловенко Ольга