Повар кондитер

Требования:

Опыт работы от 3-х лет

Сферы деятельности: Гостиницы, рестораны, кафе, кондитерские и т.д.

Целеустремленность и умение работать в условиях многозадачности и без постоянных напоминаний;

Умение самостоятельно учиться и приобретать новые навыки;

Обязанности:

Изготовление всех видов кондитерских изделий (торты, муссовые десерты, макароны, пирожные, печенье, зефир и т.д.)

Работать с шоколадом (изготовление шоколадного декора, цветов и шоколадных конфет).

Изготовление многоярусных тортов и их декорирование.

Работа с мастикой, велюром и глазурью.

Изготовление сложного декора с мастики будет приветствоваться.

Работа с объёмными заказами на банкеты.

Формирование заявок на товар и ведение переучета и инвентаризации, составление актов реализации готовой продукции

Мы с уверенностью гарантируем:

Достойную оплату за качественно выполненные задачи.