Зав. пищевым производством супермаркета (Мясо/Рыба), ст.м. Харьковская

• Сеть супермаркетов «Varus» приглашает Заведующего производством супермаркета\шеф-повара (мясо/рыба). Место работы - ст.м.Харьковская .

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы заведующим производством или шеф-поваром хотя-бы по 1 направлению-обязателен;
• Знание холодного, горячего цехов;
• Работа с технологическими картами, рецептурами;
• Хороший управленческие качества, умение организовать работу, желание обучать, мотивировать.

Обязанности:

• Возглавить работу производственного цеха;
• Организация технологических процессов на кухне, заказ сырья, контроль остатков, контроль качества;
• Контроль соблюдения работниками норм и требований по качеству, ассортименту, вкусовым качествам и т. д.;
• Ведение всей документации производства, проведение инвентаризации.

Мы предлагаем:

• Оформление согласно КЗоТ Украины;
• График работы 5/2;
• Стабильную заработную плату, ставка + премии;
• Возможность роста зп согласно категории;
• Обучение за счет компании;
• Возможность карьерного роста в активно развивающейся компании;
• Место работы — обсуждается.

Узнайте больше про жизнь сотрудников VARUS

1. https://www.facebook.com/varuswork
2. https://www.instagram.com/varus.ua

Ждем Ваше резюме с обязательным указанием финансовых ожиданий и места жительства! -)

С ув. HR-команда «VARUS».