Вакансия закрыта

Вероятно, работодатель нашел резюме нужного кандидата в базе резюме robota.ua
А ваше резюме есть в базе?
Создать резюме
Внимание! Это - архив вакансий. Вакансии, которые Вы здесь найдете, неактуальны и помещены сюда исключительно в ознакомительных целях.
20.02.2021

Шеф-кухар

STONE Street cafe
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
  • Регион:Тернополь

Вимоги:

  • Досвід роботи шеф — кухарем, су — шефом від 2 років;
  • досвід у розробці калькуляційних та технологічних карт;
  • досвід впровадження нового меню;
  • навики організації виробничих процесів на кухні;
  • знання санітарно- гігієнічних норм, стандартів та термінів зберігання продукції;
  • організованість, відповідальність, орієнтація на результат

Умови роботи:

  • офіційне працевлаштування;
  • графік роботи з 10.00 по 21.00, вихідні- по домовленості;
  • робота в центрі міста;
  • знижки для персоналу;

Обов’язки:

  • ввести нові трендові страви і напрямки;
  • розрахунок калькуляцій;
  • оптимізація виробничих процесів на кухні, контроль якості продукції і готових страв;
  • управління кухнею: планування, організація, безпосередня участь в приготуванні при необхідності;
  • навчання та адаптація нових працівників