Вакансия закрыта

Вероятно, работодатель нашел резюме нужного кандидата в базе резюме robota.ua
А ваше резюме есть в базе?
Создать резюме
Внимание! Это - архив вакансий. Вакансии, которые Вы здесь найдете, неактуальны и помещены сюда исключительно в ознакомительных целях.
27.11.2019

Главный технолог по пивоварению

Новые Продукты, Группа Компаний
FMCG

    Группа компаний «Новые Продукты» ? ведущий национальный производитель напитков (Shake, Revo, Non Stop, King's Bridge, Природне Джерело, Pit Bull) объявляет конкурс на вакансию: 

    Главный технолог по пивоварению

     

    Необходимые требования:

    • Знание технологии пива, сброженных напитков ;
    • Опыт работы по специальности ( главным технологам) не менее 3 лет на предприятиях-производителях пива или сброженных напитках
    • Образование: высшее, инженер-технолог по специальности технология бродильных производств и виноделие (желательно  НУПТ) 
    • Уверенный пользователь ПК;

     

    Функциональные обязанности:

    • знание технологии пива, владение необходимыми технологическими расчётами, составление рецептур разных сортов пива;
    • подбор сырья и вспомогательных материалов для приготовления разных сортов пива;
    • полный цикл приготовления пива  на  пивоваренном оборудовании;
    • оформление технологических документов;
    • обслуживание, обеспечение работы технологического оборудования;
    • организация и контроль проведения  ремонтных работ оборудования (при необходимости);
    • заказ, учёт, списание сырья и материалов;
    • запуск новых напитков на производстве;

     

    Необходимые профессиональные знания и навыки:

    Знание технологии пива,  знание технологии др. напитков брожения будет преимуществом, умение самостоятельно разрабатывать рецептуры разных сортов пива, подбирать необходимое сырьё и  ферментные препараты,  готовить пиво (работа на пивоваренном  оборудовании),  разрабатывать технологические инструкции для внедрения на производстве, хорошее владение  технологическими расчётами в пивоварении, знание технологического оборудования, требований нормативных документов отрасли, производственной санитарии.

     

    Личные качества:

    аккуратный в работе, дисциплинированный, исполнительный, инициативный, ответственный, коммуникабельный

     

    Предлагаемые условия труда:

    • Стабильная, развивающаяся компания
    • Достойная заработная плата
    • Социальный пакет